자연에서 건강을 찾자~!

자 연 산   송 이 버 섯~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)                                                                          (구입문의 : 010-9422-1255)     ♡송이버섯의 효능♡송이버섯(Tricholoma matsutake {S. Ito. et Imai.} Sing.)은 담자균강 송이버섯목 송이버섯과 송이버섯속에 속하는 여러해살이 식용버섯의 하나이다. 갓의 초기에는 반구형이고 펼쳐져서 우산 모양이 되며 회갈색 또는 연한 흑갈색이고 지름은 12~15cm이다. 균습(菌褶)은 흰색이고 자루와 서로 연결되어 있다. 갓이 펼쳐지지 않았을 때는 피막이 덮여져 있고 펼쳐진 후에는..

자연산 잔나비걸상(닥다리버섯)~!    (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다)                          (구입문의 : 010-9422-1255)     ♡잔나비걸상(덕다리버섯)의 효능♡    약용으로 여러가지 암에 좋은 물질(베타D글루칸과 렌타난)을 함유하여 항암치료에 쓰입니다. 다년생이나 주로 여름과 가을에 광엽수, 뽕나무, 떡갈나무, 밤나무 등의 고목 또는 잘라진 부위에 무리져서 생활한다. 덕다리버섯은 일명 영지라고도 부르나 원래 학명은 잔나비걸상이다.  또 학명으로는 매기생(梅寄生)이라고부른다.  매기생은 체내에 쌓인 적기(나쁜기운)를 풀고 어혈을 몰아낸다고 되어있다. 그러나 약간의 독이있기 때문에 감초 한두편과 함께복용해야 된다. 그리고..

자 연 산   능 이 버 섯~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)                           (구입문의 : 010-9422-1255) (야생 능이버섯(향버섯) 판매)    ♡능이버섯의 효능♡능이버섯은 가을에 활엽수림의 지상에서 군생한다. 어렸을 때는 전체가 담홍색에서 홍갈색으로 변하고 흑갈색이 된다. 갓 밑면에는 1cm 내외의 바늘이 밀생한다. 자루는 길이 3~6cm, 지름 1~2cm이고 표면은 밋밋하다. 포자는 둥글고 돌기가 있으며 담갈색이다. 건조하면 강한 향기가 나며, 식용버섯이지만, 날로 먹으면 중독된다. 한국·일본에 분포한다. 자실체는 높이 10∼20cm이고 나팔꽃과 같이 퍼진 깔때기 모양이다. 갓은 지름 10∼20cm에 ..

자 연 산   능 이 버 섯(향버섯)~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)                                       (구입문의 : 010-9422-1255) (야생 능이버섯 판매)     ♡능이버섯의 효능♡능이버섯은 가을에 활엽수림의 지상에서 군생한다. 어렸을 때는 전체가 담홍색에서 홍갈색으로 변하고 흑갈색이 된다. 갓 밑면에는 1cm 내외의 바늘이 밀생한다. 자루는 길이 3~6cm, 지름 1~2cm이고 표면은 밋밋하다. 포자는 둥글고 돌기가 있으며 담갈색이다. 건조하면 강한 향기가 나며, 식용버섯이지만, 날로 먹으면 중독된다. 한국·일본에 분포한다. 자실체는 높이 10∼20cm이고 나팔꽃과 같이 퍼진 깔때기 모양이다. 갓은..

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자 연 산   송 이 버 섯~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)                                           (구입문의 : 010-9422-1255)     ♡송이버섯의 효능♡송이버섯(Tricholoma matsutake {S. Ito. et Imai.} Sing.)은 담자균강 송이버섯목 송이버섯과 송이버섯속에 속하는 여러해살이 식용버섯의 하나이다. 갓의 초기에는 반구형이고 펼쳐져서 우산 모양이 되며 회갈색 또는 연한 흑갈색이고 지름은 12~15cm이다. 균습(菌褶)은 흰색이고 자루와 서로 연결되어 있다. 갓이 펼쳐지지 않았을 때는 피막이 덮여져 있고 펼쳐진 후에는 피막은 자루에 잔류하며 뚜렷하지 않는 균환(菌環)으로 ..

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자 연 산   장 수 버 섯~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)       (구입문의 : 010-9422-1255)     ♡장수버섯♡균모의 지름은 5-20㎝이고 두께는 0.5-1.5㎝로 표면은 회갈색, 적갈색, 흑갈색이며 주변은 황색, 동심상의 고리무늬가 있기도 하며 표면은 매끄럽다. 자실체는 1년내내, 노른자색의 흑모양으로 나무 줄기의 밑둥에 군생하며 수평으로 균모가 자라나 다수가 겹쳐서 큰 집단을 만든다. 균모는 반원형이거나 편평하고 살은 나무색 또는 황백색이다. 아랫면은 황색에서 나중에 회백색으로 되며 암갈색의 얼룩이 있다. 관은 1층으로, 구멍은 가늘고 원형이다. 포자의 크기는 5-7×4.5-5㎛로 무색의 난형이며 아미로이드(전분반응)이다...

자연산 소나무 잔나비버섯(소나무영지)~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)             (구입문의 : 010-9422-1255)    ♡소나무 잔나비버섯의 효능♡소나무 잔나비버섯은 구멍장이버섯과 잔나비버섯속에 속하며 자실체는 다년생, 백색 반구형이 되고 둥근 산모양의 균모가 생겨 지름 10~50cm, 두께 20~30cm이다. 균모의 표면은 회흑색~흑색, 단단한 각피가 있고 이것을 둘러싼 광택있는 적갈색 띠가 있으며, 또 주변부는 황백색이고 자라는 곳이다. 상면은 생장 과정을 나타내는 고리흠이 있으며 살은 단단한 흰 재목색의 나무질이다. 균모의 하면은 황백색, 관은 다층이고 각층은 두께 2~5mm로 구멍은 가늘다. 포자는 난형,6~8×4~5㎛로..

자 연 산   상 황 버 섯~!   (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)                     (구입문의 : 010-9422-1255)        ♡상황버섯의 효능♡「상황」 이라는 말은 중국 고의서에서 유래된말로 『桑黃』(뽕나무 상, 누를 황) 이라 쓰며, 우리말로는 「목질진흙 버섯」이라한다. 중국의서 및 버섯도감에서는 상황버섯에 대해서 아래와 같이 기록하고 있다. 상황버섯은 고산지대에 서식하고있는 산뽕나무,참나무,밤나무,상수리나무 등의 고목에서 자생하는 (번식이 잘되지않는) 매우 희귀한 담자균류의 다년생 버섯으로 학명으로는 [PHELLINUS LINTEUS] (페리누스 린테우스)라고한다. 진짜 상황버섯 이란 학명에서 지칭하듯이 '린데우스(l..

자 연 산   상 황 버 섯~!    (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!)                               (구입문의 : 010-9422-1255)         ♡상황버섯의 효능♡「상황」 이라는 말은 중국 고의서에서 유래된말로 『桑黃』(뽕나무 상, 누를 황) 이라 쓰며, 우리말로는 「목질진흙 버섯」이라한다. 중국의서 및 버섯도감에서는 상황버섯에 대해서 아래와 같이 기록하고 있다. 상황버섯은 고산지대에 서식하고있는 산뽕나무,참나무,밤나무,상수리나무 등의 고목에서 자생하는 (번식이 잘되지않는) 매우 희귀한 담자균류의 다년생 버섯으로 학명으로는 [PHELLINUS LINTEUS] (페리누스 린테우스)라고한다. 진짜 상황버섯 이란 학명에서 지..

자연산 팽나무버섯(팽이버섯)~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) ♡팽나무버섯(팽이버섯)버섯♡ 팽나무 버섯은 팽나무 , 뽕나무 , 팽이버섯 으로 불리워진다. 늦가을에서 이른 봄에 걸쳐 팽나무, 뽕나무 등의 등걸이나 고목에 다발로 붙어 나는 먹는 버섯. 팽이버섯이라고도 한다. 갓은 갈색 또는 누른 갈색이다. 늦가을과 이른 봄에 뽕나무, 감나무, 아카시아, 포플러 등 활엽수림의 고목 또는 그루터기 주위에 총생 또는 소수 군생한다. 균모의 지름은 2-8cm이며 반구형에서 차차 편평하게 된다. 표면은 끈적기가 많고 황색 또는 황갈색이며 가장자리로 갈수록 연한색이다. 살은 백색 또는 황색이다. 주름살은 백색 또는 연한 갈색이며 올린주름살이고 성기다. 자루의 길이는..

자 연 산 서 리 버 섯(칡버섯)~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) (구입문의 : 010-9422-1255) ♡서리버섯(칡버섯)♡ 담자균류 주름버섯목 송이과의 버섯으로 서리 내릴때 나온다고 해서 서리버섯이라고도 한다. 생식하면 중독으로 위장장애 등을 일으킨다.데쳐서 찬물에 하루~이틀 담가서 요리한다. 회색깔대기 버섯이라고도 한다. 서리버섯은 송이버섯과에 속하며 10월중순부터 나기시작하여 11월초까지 수확할 수 있다. 대는 항아리모양을 하고 있으며 참나무 잎사귀가 수북히 쌓인 곳 능선 중턱에서 무리를 지어 발생한다. 가을이 깊어갈 때 발생하기 때문에 낙엽에 가려서 초보자는 거의 발견하기 어려운 버섯이다. 갓은 찐빵모양에서 평평한 찐빵모양의 반반구형으로 ..

자 연 산 서 리 버 섯(칡버섯)~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) (구입문의 : 010-9422-1255) ♡서리버섯(칡버섯)♡ 담자균류 주름버섯목 송이과의 버섯으로 서리 내릴때 나온다고 해서 서리버섯이라고도 한다. 생식하면 중독으로 위장장애 등을 일으킨다.데쳐서 찬물에 하루~이틀 담가서 요리한다. 회색깔대기 버섯이라고도 한다. 서리버섯은 송이버섯과에 속하며 10월중순부터 나기시작하여 11월초까지 수확할 수 있다. 대는 항아리모양을 하고 있으며 참나무 잎사귀가 수북히 쌓인 곳 능선 중턱에서 무리를 지어 발생한다. 가을이 깊어갈 때 발생하기 때문에 낙엽에 가려서 초보자는 거의 발견하기 어려운 버섯이다. 갓은 찐빵모양에서 평평한 찐빵모양의 반반구형으로 ..

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자연산 굽더드기버섯(흰굴뚝버섯)~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) ♡굽더더기버섯(흰굴뚝버섯)♡ 1.형 태 갓은 지름 5∼20㎝로 초기에 반구형 또는 난형으로 회백색이나 후에 편평형으로 적자색 또는 흑색으로 되며 표면에는 미세한 털이 덮여 있다. 살은 백색의 육질로 상처를 입으면 적자색으로 변하고 쓴 맛이난다. 뒷면에는 관이 무수히 있으며,백색에서 회색으로 변한다. 2. 흰굴뚝 버섯의 다른 이름 지방에 따라 굽두더기, 굽더덕, 꿀돼지버섯. 흰굴뚝버섯이라고 부르며 정식 이름은 흰굴뚝버섯입니다. 가을철 송이가 끝나갈 무렵부터 발생하기 시작하며 발생 장소는 송이와 거의 같습니다. 송이가 날만한 장소에 송이는 없을 수 있지만, 이것은 거의 있다. 다만, 이것의..

자연산 솔버섯(황소비단그물버섯)~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) (구입문의 : 010-9422-1255) ♡솔버섯(황소비단그물버섯)♡ 황소비단그물버섯은 균모의 지름은 3-10cm로 반구형에서 둥근산 모양을 거쳐 거의 편평하게 된다. 표면은 적다색 또는 진흙갈색인데 끈적기가 많다. 살은 연하고 백색 또는 연한살색이다. 관은 내린주름살이며 올리브황색인데 얕고, 구멍은 크기가 다르며 다각형인데 약간 방사상으로 늘어선다. 자루의 길이는 3-6cm이고 굵기는 5-10mm로 색이 균모보다. 연하다. 포자는 좁은 방추형인데 8-10×3-3.5마이크로미터이다. 식용한다. 발생은 여름에서 가을사이에 소나무숲의 땅에 군생하고 2바늘잎소나무에 균근을 만든다. 분포는 한..

자 연 산 산 느 타 리 버 섯~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) (구입문의 : 010-9422-1255) (야생 산느타리버섯 판매) ♡산느타리버섯의 효능♡ 느타리버섯은 담자균류(擔子菌類 Basidiomycetes) 느타리과(─科 Pl#128taceae)에 속하는 버섯이다. 갓은 반원형 또는 조개껍질 모양으로 너비 5~15㎝이고, 표면은 회색·회갈색·회백색·흰색 등으로 다양하며 매끄럽다. 자루는 있으나 짧고 흰색이며 표면에 짧은 털이 나 있다. 성긴 주름살이 자루에 길게 나 있다. 봄부터 늦가을까지 활엽수 고목에 다수가 겹쳐 나며 인공재배도 많이 하고 있다. 국거리·전골감 등으로 쓰거나 삶아서 나물로 먹기도 한다. 한국·일본·중국·유럽·북아메리카·시베..

자 연 산 산 느 타 리 버 섯~! (야생 산야초, 산나물, 버섯, 산야초 효소 발효액, 산나물 장아찌 판매합니다~!) (구입문의 : 010-9422-1255) (야생 산느타리버섯 판매) ♡느타리버섯의 효능♡ 느타리버섯은 담자균류(擔子菌類 Basidiomycetes) 느타리과(─科 Pl#128taceae)에 속하는 버섯이다. 갓은 반원형 또는 조개껍질 모양으로 너비 5~15㎝이고, 표면은 회색·회갈색·회백색·흰색 등으로 다양하며 매끄럽다. 자루는 있으나 짧고 흰색이며 표면에 짧은 털이 나 있다. 성긴 주름살이 자루에 길게 나 있다. 봄부터 늦가을까지 활엽수 고목에 다수가 겹쳐 나며 인공재배도 많이 하고 있다. 국거리·전골감 등으로 쓰거나 삶아서 나물로 먹기도 한다. 한국·일본·중국·유럽·북아메리카·시베리..